Sầu riêng đông lạnh xuất khẩu sang Trung Quốc
Sầu riêng đông lạnh giúp giảm áp lực về độ chín và thời gian vận chuyển so với hàng tươi, nhưng đổi lại cần kiểm soát chặt nhiệt độ, nguồn nguyên liệu và cơ sở chế biến.
Khác biệt chính so với sầu riêng tươi
- Hàng được cấp đông nhanh sau khi xử lý, nên không còn chín tiếp trong quá trình vận chuyển.
- Lịch giao linh hoạt hơn vì ít phụ thuộc vào thời điểm chín của quả.
- Yêu cầu cao hơn về chuỗi lạnh: kho, xe và container phải giữ nhiệt độ ổn định.
- Cơ sở chế biến và nguyên liệu đầu vào chịu giám sát chặt hơn.
Các điểm cần kiểm tra trước khi đặt hàng
- Nguyên liệu đến từ vùng trồng được đăng ký và còn hiệu lực.
- Cơ sở chế biến, cấp đông và kho lạnh đáp ứng yêu cầu của thị trường nhập khẩu.
- Nhiệt độ lõi sản phẩm sau cấp đông và trong suốt quá trình bảo quản, vận chuyển; mức nhiệt cụ thể theo quy định hiện hành tại thời điểm giao dịch.
- Loại bỏ quả hư hỏng trước khi cấp đông, nhãn mác và mã lô rõ ràng.
- Kết quả kiểm nghiệm theo yêu cầu của thị trường.
Khi nào nên cân nhắc hàng đông lạnh
Hàng đông lạnh phù hợp khi người mua cần lịch giao ổn định, muốn giảm rủi ro chín quá hoặc cần dự trữ giữa các mùa vụ. Tuy vậy, chi phí cấp đông và bảo quản lạnh cần được tính vào giá chung của đơn hàng.
Gia Phú phối hợp ra sao
Gia Phú phối hợp theo năng lực nguồn hàng và cơ sở phù hợp, thống nhất đầu vào, quy trình, cách nghiệm thu và quy cách đóng gói, rồi điều phối vận chuyển lạnh và hồ sơ theo từng lô.
Câu hỏi thường gặp
Sầu riêng đông lạnh có cần mã vùng trồng không?
Nguyên liệu thường cần đến từ vùng trồng được đăng ký theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu. Gia Phú đối chiếu thông tin này theo chủ thể đứng tên và hiệu lực tại thời điểm giao dịch.
Hàng đông lạnh và hàng tươi khác nhau về giá như thế nào?
Không có mức cố định. Giá phụ thuộc giống, quy cách, chi phí cấp đông, bảo quản lạnh, vận chuyển và điều kiện thương mại của từng hợp đồng.
Xem thêm
Bạn đang cần nguồn sầu riêng cho thị trường Trung Quốc?
Gửi giống, khối lượng, thời gian nhận, quy cách đóng gói, điểm đến và điều kiện giao hàng. Gia Phú cùng bạn rà soát thông tin để xây dựng phương án phù hợp.